休閒天地任我遊

鴨耕米自然有機耕法

眾多鴨子

密密擠在一起

看到生人靠近

即刻閃開

在稻田中

悠然自在悠遊著

一點也不怕生

這是鴨耕米鴨子生活最大樂趣

目前國內提倡自然生態有機耕法

苑裡鴨稻莊

施行最徹底

不再使用化肥

像大地學習

創造萬物生生不息之原理

不再粗暴對待大地

人與大地可平衡相處

大地不再哭泣

人們不再傷心

這種有機耕法應該是台灣走向精緻農業最佳法寶

鴨欄中鴨子

鴨子是混種交配的

由四種不同鴨子交配多年而成

其肉質甜美

熬湯

湯頭香甜

不愧是鴨肉菜餚中之極品

灌溉水門及強勢水力

何時曾再見如此優良之灌溉水

兒時夢境曾見家鄉溪流滿是魚蝦及毛蟹

如今見此情景

頗傷感

大地生病了

人們何時曾經醫傷過這塊大地

大地反撲時

人又怨天

又怪地

曾不反省

一條美麗家鄉溪河正在呼喚遊子回家

鴨稻莊

所提倡有機耕作法背後目的

也是希望家鄉年輕人能回歸家鄉

讓家鄉耕作年紀降低

減少人口外流

稻田中滿滿的滿江紅

其目的在降溫

不使稻米生稻熱病

其二

稻田中生態會自然平衡

不必施化肥

其三

滿江紅枯委後

會化成稻米所需之氮肥

一條美麗家鄉溪河正在呼喚遊子回家

鴨稻莊

所提倡有機耕作法背後目的

也是希望家鄉年輕人能回歸家鄉

讓家鄉耕作年紀降低

減少人口外流

這位是鴨稻莊執行長

蕭先生

正在現場介紹鴨稻莊有機生態耕法

透過生態池沉澱

塑造出生態平衡良好生存環境

萬物自然生長下

稻米基本上不需施肥

如果要施肥

也是由自然中取得

不必刻意用掠奪式破壞稻田這塊土地生機

鴨耕米的確名不虛傳

現場遊客嘗過鴨耕米後

絕對每人會買上鴨耕米特有產品

看了工作人員忙得不亦樂乎

就 知道

鴨耕米有多紅